El secreto de los jueves

Y si hay un plato típico de "El Secreto de San Clemente" es el tradicional COCIDO.
Un plato completo y que hace las delicias de muchos paladares. Como no podía ser de otra forma, comenzamos con una sopa con "sabor" y después el acompañamiento de siempre, garbanzos, chorizo, pollo, verdura, .... sin palabras.