El Secreto de nuestra cuchara

Nos gusta innovar y descubrir nuevos sabores, por ese motivo hemos realizado una tapa distinta y muy sabrosa a los paladares.
Os podríamos decir los ingredientes, pero quizá sería demasiado.
Lo mejor será que paséis por "El Secreto de San Clemente" y decidáis vosotros mismos.

Os damos una pista, uno de los ingredientes, es muy, muy segoviano.... y no es el Cochinillo.

De Calles, área comercial de Segovia, organiza un año más éste exquisito concurso, "De Cuchara"

Nuestro secreto de Navidad

Aún falta un mes, pero la demanda de los clientes es lo principal.
Nos pedían la carta de los menús para ir preparando las comidas y cenas de Empresa, de amigos, de familia .... pues nosotros hemos sido obedientes, raudos y veloces y hemos confeccionado una carta especial, con unos menús deliciosos y lo más importante, (aunque no debería ser, ya que la calidad y servicio tienen un valor extra) el precio único.

Si queréis vuestra carta, solo tenéis que pasar a visitarnos y nuestro personal os la entregará gustosamente.

¡Os esperamos! ... no es un secreto.

Un secreto, nuestros platos

Hay veces en que una imagen vale más que mil palabras. Os dejamos algunas imágenes de nuestros platos.

Caldereta de cordero

Carrillada

Coliflor gratinada

Garbanzos con callos

Pisto con salmón

Rabo de toro

Bacalao confitado con salteado de verduras

Nuestro plato de los jueves: Cocido

Croquetas

Un secreto para la Almudena

Sabemos que muchos de nuestros amigos de Madrid, tenéis fiesta el próximo viernes con motivo de la festividad de "La Virgen de la Almudena" y por ese motivo, os vamos a preparar un delicioso y suculento menú, para que vuestra estancia en Segovia sea más agradable aún, y os vayáis con un buen sabor de boca del Secreto de San Clemente.
¡Os esperamos!

El secreto de una buena mesa

Si hay algo que no hemos podido descuidar nunca, ha sido el estilismo en la mesa, la elección de cuberterías y cristalerías, significa mucho para nosotros y creemos que es una gran seña de identidad.

Disfrutar como si estuvieras en tu propia casa, es nuestra máxima y vosotros sois quienes tenéis que decir si lo conseguimos o no.
Cuando te sientas en una de nuestras mesas y tomas entre tus manos los cubiertos, comprobarás lo que decimos.